本文目录一览：
- 1、全球最贵的牛排是什么在哪里
- 2、最高级的牛排
- 3、神户牛排到底好吃不
- 4、最顶级的牛排有哪些·?
- 5、神户牛排好吃
- 6、神户牛肉怎么做才好吃!
全球最贵的牛排是什么在哪里
1、日本A5神户牛排。根据查询中国美食网显示，日本A5神户牛排是世界上最贵也是最好的牛排，一小份就要350美元。这个价格吃过的人却觉得很值，美味是所有人都不能否认的。
2、源于纽约。据说是世界上最好的牛排，一块牛排价格是350美元，很多人有钱也吃不到，他的口感也是最好的，如果用4个字形容，那就是入口即化，反正吃过的土豪都说值得。
3、碳火神户菲力牛排，每8蛊司258美金的牛扒。这一份牛扒来源于日本东京，被称之为“东京最贵牛扒”。一份牛扒市场价便是258美金，提前预定才能吃到。牛扒的原料来源于本地与牛大农场，通过本地与牛研究会验证才可以上菜。
4、平常我们出去外面吃牛排自助的消费大多都是中等级别的，但是在日本有一种牛排据说是世界上最贵的牛排。这种牛排就是日本的神户牛排了，相信吃货朋友们都有听说过的吧。
5、日本A5神户牛肉。根据采购网查询得知：日本A5神户牛肉是最贵的牛肉，A5和牛的牛肉脂肪和肉的比率高，分布也更加平均，A5和牛的牛肉的肉质还比较软，是很适合煎牛排的。
6、牛外脊 牛外脊是牛部位中价格最贵的部位之一。它位于牛里脊的相反位置，脂肪含量比牛里脊高，因此价格相对较便宜。牛外脊的特点是扁平状长条的外形，肉质有弹性，入口有嚼劲，非常适合做牛排。
最高级的牛排
1、牛排的分类有菲力牛排、肉眼牛排、西冷牛排、T骨牛排。澳洲牛排等级分为9级，从M1到M9，M9级为最高级别；日本牛排分A1至A5的分类法（最高级为A5）。
2、极佳牛小排属于最高级别品质的牛排，即Prime级别。
3、就拿牛排最高等级M12来说，它的脂肪与肉比例高达50%，所以M12的油脂会非常丰富煎的时候甚至可以不放橄榄油也不加黄油。你没听错，单纯的一块肉放到平底锅里就能直接煎出油来。
4、澳洲和牛的等级以油花、风味、香味三方面来决定，澳洲牛肉的油花从4至12共分为9级，达到9级以上就是很高级的肉了，数字愈高，表示牛肉的肥瘦愈像大理石纹，12级就是最顶级了。而M12级牛肉相等於日本的A5级牛肉。
5、综述 澳洲牛排等级分为9级，从M1到M9，M9级为最高级别；日本牛排分A1至A5的分类法（最高级为A5）。牛排是片状的牛肉，是西餐中常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烤制为主。
神户牛排到底好吃不
因此，这种牛肉的质量非常高，味道更是绝妙。其次，神户牛排是通过独特的烹饪方式制作而成。这种牛排是先用特殊饲料喂养的牛肉，肉质十分鲜嫩，再以柔和的火候慢慢煮熟。这样烹饪出来的牛排质地柔软，口感极佳。
其卓越的口感、肉质细腻、肥膘分布适中，是造就神户牛肉独特美味的重要因素。神户牛肉的口感和味道可以说是十分出众。它的纹理细腻，口感鲜嫩多汁，吃起来不柴不老，让人回味无穷。
有一些消费者认为，神户牛肉并非百分百好吃，因为这个品种的肉质非常软、脂肪相对较多，如果一次过量食用，很容易感到腻味。
日本神户牛肉我吃过，确实很贵，但是他的品质确实很好，当地厨子用蹩脚的英文告诉我，主要是因为产量小，牛的生前待遇很好吃的喝的都很干净，口感上能更好一点吧，3K多一块，反正就是体验一下而已，我不会再吃第二次了。
最顶级的牛排有哪些·?
1、西冷牛排（Sirloin Steak）：西冷是指从牛的腰部肌肉切下来的一块肉。西冷牛排在肉质上比较紧实，有嚼劲，并带有一定的肉香味。西冷牛排通常是长条形的，中间有一条明显的筋。
2、神户牛排在四大顶级牛排中居首位，价格也最为昂贵，每斤神户牛排的价格高达四千块钱。澳洲谷饲安格斯牛排油花分布均匀，吃起来有一股独特的奶香味，目前在国内广受消费者欢迎。
3、牛排有菲力牛排、肋眼牛排、西冷牛排、T骨牛排、牛小排、上脑牛排、板腱牛排等。菲力牛排：菲力牛排也叫嫩牛柳，是牛排中的顶级部位。它是牛脊上最嫩的肉（牛里脊），菲力牛排的脂肪极少。
4、日本东京的Arms，日本的优质牛肉世界闻名，Arms这家餐厅聘请顶级厨师专门烹饪优质牛肉，牛排咕嘟嘟地冒着油脂，口感丰富。
神户牛排好吃
1、神户牛排的好吃是全世界的知名度。神户牛肉的口感由其肉脂的均匀分布和里脊肉的融合而来，使得神户牛排的口感绝佳。这种牛肉经过训练有素的肉质检查员严格筛选，以确保其品质至上，是市场上最昂贵的牛肉品种之一。
2、奎宁牛排 意大利奎宁牛排味道非常的鲜美，是一种世界级的顶级佳肴。奎宁牛产于意大利中部，是目前世界上最大的肉牛品种。奎宁牛体型高大，四肢较长，骨骼粗壮坚实，肌肉丰满。
3、日本A5神户牛排。根据查询中国美食网显示，日本A5神户牛排是世界上最贵也是最好的牛排，一小份就要350美元。这个价格吃过的人却觉得很值，美味是所有人都不能否认的。
4、A5神户西泠牛排 源于纽约。据说是世界上最好的牛排，一块牛排价格是350美元，很多人有钱也吃不到，他的口感也是最好的，如果用4个字形容，那就是入口即化，反正吃过的土豪都说值得。
5、而谷町六丁目的这家店却把神户牛肉玩出了新花样。利于身体就味道好”的机能，比如“苦味”就是为了让大脑奖励反射区告诉你“别吃，有毒！”，同理鼻子闻到的“臭味”也是告诉你“别吃，有毒！”。
6、食材准备：神户牛肉250克、芦笋、虾片少许、鲜酱油5克、料酒5克、黄油10克、黑椒汁10克、生粉10克、色拉油50克、胡椒粉适量。将牛排清洗干净。
神户牛肉怎么做才好吃!
神户牛肉的做法如下牛肉按纹理切好，用上好的黑胡椒和盐腌制40分钟把锅烧的很热很热，放一点点油，然后把牛肉放入煎至8分熟即可(有铁板的话，放铁板上煎更好)神户牛肉是世界上最有名气的牛肉。
神户牛肉切6厘米长、3厘米宽的条。锅内放油，五成热时，下牛肉小火煎2分钟至六成熟待用。将黄瓜、胡萝卜切条，番茄切片，分层装入盘中，上面摆放已煎好的牛肉。
神户牛肉的最传统吃法是牛排。另外，在砂锅里放入清水，加入海带煮沸，制成特制高汤，把切得薄薄的牛肉涮一下，沾上酱油醋，是非常美味的涮牛肉吃法。
在普通的环境里，吃着普通的草普通的饲料，呼吸着普通的空气，喝着普通的水长大，然后在普通的屠宰场里处理成牛肉，再进入到千家万户的餐桌上。
为了确保肉质鲜美，神户牛肉的喂养和养殖过程都有严格的要求，诸如单独饲养、特殊饲料、精密的管理等等。想要尝一尝地道的神户牛肉，前往日本神户地区无疑是最佳选择。在当地的高档餐厅可以品尝到用最高级的神户牛肉制作的菜肴。